Västerås stads Folkhälsopris delades första gången ut 2007. Priset delades mellan två restauranger: Stadshusrestaurangen och Sportköket.

2010 gick priset till en skolrestaurang, Bjurhovdaskolan som fick priset med motiveringen:




"Bjurhovdaskolans restaurang Diamantsalen, genomsyras av bra mat, miljöprofil och omtanke i en varm och inbjudande atmosfär."

Den totala prissumman var 20 000 kronor.

Varje människa äter under sin livstid tonvis med mat. Det motsvarar ungefär tio järnvägsvagnar fulla med mat per individ. Vi spenderar tid och pengar på maten. Därför är det viktigt vad vi stoppar i oss. Mat är en källa till hälsa och njutning.

Måltiden utgör en viktig mötesplats och ger tillfälle till paus och avkoppling. Samtidigt finns det en oroande trend där övervikt utgör ett framtida hot mot folkhälsan.

Med Folkhälsopriset ville Västerås stad slå ett slag för den goda lunchen som man mår bra av.

Mer information:
Solveig Sandberg, folkhälsostrateg
solveig.sandberg[at]vasteras.se
021-39 00 00