Ordinarie säsong för uteserveringar är 1 april–31 oktober. Vi har under vintern 2019/2020 haft uteserveringar på prov även under vintern och vi kommer att ha ett försöksår till 2020/2021. Uteserveringen får byggas upp tidigast en vecka före startdatum och ska vara nedmonterad en vecka efter sökt periods utgång. 

Information om hur du ansöker

Serveringsyta

När en restaurang sökt tillstånd för uteservering på kommunal mark blir de tilldelade en serveringsyta. Allt från möblemang till utsmyckning ska placeras inom den tillåtna ytan för serveringen. Inget får ställas ut eller hänga ut utanför serveringsytan.

Det ska finnas tillräckligt med utrymme förbi serveringen, så kallad fri passage. Vid en gångbana måste den fria passagen vara minst 1,5 meter bred. Vid en gång- och cykelbana måste den fria passagen vara minst 2 meter bred. Serveringsytan får heller inte täcka ledstråk för synsvaga.

Alkoholservering

För alkoholtillstånd krävs att ytan för servering är överblickbar och avgränsad med hjälp av staket eller rep. Avgränsningen ska vara genomsiktlig. Detta för att människor på serveringen ska kunna ta del av stadslivet utanför, och att de som passerar ska kunna ta del av den pågående restaurangaktiviteten.

Materialet i avgränsningen ska vara anpassad till offentlig miljö. Ett trädgårdsstaket är inte tillåtet.

Om restaurangen valt ett rep som avgränsning, ska repet vara av en grövre variant för att synskadade ska kunna känna det. Det ska också finnas en bräda längst ner på staketet, en så kallad tvärslå som ska vara 10 – 35 centimeter hög. Brädan fungerar som ett ledstråk för personer med synnedsättning då de kan känna avgränsningen med teknikkäpp.

Utformning av uteserveringen

Det finns också en del andra regler att beakta för tillgänglighet:

• Staden rekommenderar en höjd på 0,9 meter för avgränsningen. En höjd över 1,0 meter kräver bygglov.
• Entrén till serveringen ska vara minst 1,0 meter bred.
• Ingen reklam förutom restaurangens logotyp är tillåten.
• Vid stor nivåskillnad eller mycket ojämnt underlag kan ett upphöjt golv vara aktuellt. Det bör i så fall vara så lågt som möjligt. Behövs ett upphöjt golv måste även en ramp anslutas. Rampen ska vara permanent, det vill säga fast ansluten till golvet, och 0,9 – 1 meter bred. Rampen ska placeras inom det upplåtna området för uteserveringen och får inte luta för mycket.
• Väljer man att ha parasoll eller markiser måste det finnas en fri höjd på minst 2,3 meter mellan parasollet/markisens nederkant och gångbanan. Vid gång- och cykelbana: Det måste finnas en fri höjd på minst 2,5 meter mellan parasollet/markisens nederkant och gång- och cykelbanan. Färgsättningen på parasoller och markiser ska vara diskret.
• Möblerna ska vara stabila, bekväma och klara av att stå utomhus. Metall, smide och i vissa fall plast är bra material på utemöbler.
• Avståndet mellan bordsbenen ska vara så stort att en rullstolsburen person kan komma intill bordet.
• Det ska finnas tillräckligt med utrymme att ta sig fram till borden för personer med någon form av funktionsnedsättning.
• Tillståndsinnehavaren ansvarar för daglig städning på och omkring uteserveringen. Bord och stolar ska stå i ordning, ytor till och från uteservering/serveringsdiskar/toaletter ska vara fria från hinder.
• Musik från uteserveringen kan vara störande för omgivningen. Det är endast tillåtet att spela bakgrundsmusik som inte överröstar samtal och inte stör närboende.